日本文化体验
——章鱼小丸子制作大会
| 时间：2023-03-16 星期四浏览次数： |
日本文化体验——章鱼小丸子制作大会
周一下午的班会课时间，高一中日班的同学们组织了一场“章鱼小丸子制作大会”。同学们自发组织、制定流程、购买食材、动手制作，共同品尝了日本风的章鱼小丸子。
章鱼小丸子，原名章鱼烧，起源于日本大阪，原型取自“明时烧”。章鱼烧的历史可以追溯到大正年间。皮酥肉嫩、味美价廉是它最大的特征，乃日本的国民小吃之一。
钱姜涛同学别出心裁地用古文的形式，记录了这一场盛会。
夫余班之人，于今作之东瀛之食谓之海鱼之烧。其状如丸，色其香，味其善，甚益焉。然则吾侪之人，多不工也，是故其状甚异，而味稍佳也。然吾侪几人，欲近先人之事，故添之辣品，以增其味，而竟差之千里也，致人无意以食焉。余陶然而醉其间，未觉时之历矣，是然而已。
供稿 高一5 钱姜涛
